札幌人図鑑

日本産のお米をもっと海外で広めたい。ここ３〜4年の日本食ブームを追い風と感じてはいるが、日本のお米は日本人が満足する味。アジアと欧米では売り方も違うと語ります。今日のゲストは株式会社 Wakka Japan 代表取締役の出口友洋さんです。香港で働いていた10年前、日本の精米したてのお米が恋しかった。海外ではお米は保存食品で、生鮮食品という感覚がない。注文してから精米して、家まで運んでくれたらいいのに…そんな「あったらいいな」を形にする為に起業。精米したての価値の啓蒙は大変だったが、徐々にメディアが面白がってくれるようになった。「いいな」と思えばすぐに起業する。そんな香港の同世代の働き方も多いに刺激になったと振り返ります。



株式会社 Wakka Japan

  

有効求人倍率でみると、実は介護より足りてない歯科衛生士の人材紹介を遠隔で行う。自分のキャリアと向き合う機会がないまま辞めてしまう方が多い業界なので、力を発揮できる職場と引き合わせてあげたい。歯科衛生士や歯科医師の口コミサイト「プロレコ」も好評だと語ります。今日のゲストは株式会社ファーストコネクト代表取締役の宮副俊彦さんです。もともとベンチャー志向だったので、天才的で尊敬する社長のもとでハードに働いた。しかし会社がどんどん大きくなった頃、「自分の価値観に近い意思決定のされる会社で、一緒に働きたいと思える人と仕事がしたい」と考えるようになり、独立を決めたと振り返ります。



株式会社ファーストコネクト



  

輝いている人がいる限り、札幌の未来はきっと明るい。さまざまな分野で活動している「ひと」を発掘し、表彰する。受賞者たちのビジョンや活動に共感した市民の輪が拡がることで、ひとの活力とまちの魅力あふれる札幌にと力を込めます。今日のゲストはサッポロスマイルアワード2019実行委員長の神代晃嗣さんです。2017年に札幌青年会議所の理事長を経験。幌平橋の麓を明るく照らし、お酒や音楽を楽しむイベント「川見」を開催した。難題解決に奔走したが、先輩たちの実績もありすべてクリア。街を変えられる、いい実体験になった。いまはOBとしてこの活動を継続していると語ります。

＊サッポロスマイルアワード2019エントリーは7月末まで！＊



サッポロスマイルアワード2019


  

農林漁業から新しいビジネスを創造し、豊かな循環を持続させるプロジェクトを実現するのが自分の目指すイノベーション。いま手がけているのは「積丹産のジン」。海からも山からも多くの恵みのある積丹半島は北海道の縮図。納得のいく原料で、納得のいく蒸留をと力を込めます。今日のゲストは株式会社GB産業化設計代表の岩井宏文さんです。北大大学院で建築工学を専攻。余市の漁師の家に寝泊りしながら、まちづくりや都市計画を研究していた。大学院2年の時に阪神淡路大震災があり、論文を中断して神戸へ。惨状を見て「自分はもっと現場で」との思いを強くした。みんなは農産物を見ようとするけど、いいものは良い組織からしか作れない。方法は山ほどあると語ります。



株式会社GB産業化設計

  

産地から出荷されたものに値段をつけて、仲卸26社に販売している。北海道の農業を元気付けるために、これまで様々なブランディングをしてきた。良質な青果を努力して作ってくれた生産者さんを評価した上で、消費者も納得する適正価格を見極め、北海道の青果を価値あるものにと語ります。今日のゲストは札幌みらい中央青果株式会社 代表取締役会長の勇﨑恒宏さんです。祖父が北１条東２丁目の札幌軟石の石蔵で青果問屋を営んでいた。その後、札幌が政令指定都市になり、34年に札幌中央卸売市場ができ、同時に父が丸果札幌青果を立ち上げた。そして昨年、札幌ホクレン青果と合併し、市場外とどう対峙していくかという公的使命を持つ新しい会社になったと振り返ります。



札幌みらい中央青果株式会社

  

もともと、コカコーラを運送する目的で誕生した会社だった。社名の「幸楽」もコーラを運ぶから…かもしれない。昔はみんな瓶だったので空き瓶の回収は必須だったが、缶やペットボトルが主流になった今、復路が空ではもったいない。そこで道内くまなく走るトラックの復路を物流に役立てるため、地方の特産品を運ぶなど知恵を絞ってきたと振り返ります。今日のゲストは幸楽輸送株式会社代表取締役社長の不動直樹さんです。入社8年目、経営企画の部署にいた頃、会社主催の夏祭りを盛り上げようとバンドを結成。実は学生時代にバンド経験があり、もう一度やりたくて社内でこっそり有志を募った。バンド名は「光り輝く」と「社員」をもじって「Shine」。年間10回ほど市内各地でチャリティーコンサートを行い、気づけば四半世紀が過ぎた。今では生き甲斐になったので、これからも長く続けたいと笑います。



幸楽輸送株式会社

  

創業50年。北海道でもっとも歴史のあるアクアリウム専門店。グッピーやネオンテトラなどの観賞魚を中心に爬虫類なども販売している。店舗のほか、病院や学校など大きな水槽のメンテナンスも大事な仕事。「うちは活きのいい魚しか扱っていません」と笑います。今日のゲストはアクアフレンド北水 代表取締役の内野拓哉さんです。高校卒業後、語学留学を経て、貿易を学ぶためカナダへ留学した。最近はネイチャーアクアリウム（水草）も人気。世界的に有名なメーカーが新潟にあり、ポルトガル・リスボンの水族館にある45メートルの水槽展示が素晴らしかった。海外からの問い合わせも多く、語学が役に立ったと振り返ります。



アクアフレンド北水

  

看板・印刷物・ノベルティーなど、会社の名前の出るものはすべて広告媒体。自分のアイディア一つでお客さんの可能性を広げてあげられるのが、この仕事の面白いところ。モータースポーツが大好きなので、いつかサーキットを走る車に自分が作った広告を入れるのが夢と笑います。今日のゲストは株式会社アド三広代表取締役の川崎貴憲さんです。父が創業した会社を継ぐ気持ちはなく、テレビ局の子会社に就職。イベント運営が主体の仕事で、子供達の教育プログラムである「少年の船」に事務局として乗船した。プログラムを作ったり組み立てを変えたり。子供達の成長を目の当たりにし、やりがいを感じたと振り返ります。



株式会社アド三広

  

登山、カヌー、クライミング、バックカントリースキー、自転車などが揃う、北海道地域密着型アウトドア専門店。それぞれのコーナーの仕入れは現場担当者が自分のセンスで行い、社内FA制度も採用。そこに行って働きたいという意思を尊重したい。お客さんは、そうやって頑張る「人」についてくれる。従業員が笑顔で働いている姿を見るのが一番嬉しいと語ります。今日のゲストは株式会社秀岳荘代表取締役社長の小野浩二さんです。訓子府町の農家で野山を駆け回って育った。大学を出てPC会社の営業をしていたが、いろいろあって退職。縁あって社長の娘と結婚しており、アウトドア好きを買われて現職。仕事はとても性に合い、売り上げも上昇。だから自分はただのマスオさんじゃない、スーパーマスオさんなんだと笑います。



株式会社 秀岳荘

  

9月6日以降、停電対策のセミナーを数多く行っている。当時の節電目標は２割だったが、LEDに変えるだけで３割の節電も可能。来年の値上がりを前に、いまこそ照明をすべてLEDに！と力を込めます。今日のゲストは株式会社あかりみらい代表取締役の越智文雄さんです。北大卒業後、北海道電力・電気事業連合会に29年間勤務。08年北海道洞爺湖サミットでは札幌ドームを会場とした環境総合展の事務局長を務めた。12年前から「札幌なにかができる経済人ネットワーク」を主宰。東京オリンピックでは、沼田町の雪の蔵に保管した桜を手にしたパレードを実現させたい。名付けて「北海道雪氷桜プロジェクト」。是非ご注目をと語ります。



株式会社あかりみらい