札幌人図鑑 › 2019年04月
2019年04月02日
第1575回 ミュージアムグッズ愛好家 大澤夏美さん
「平成」と書かれたクリアファイル、アブラゼミの羽の模様のシュシュや、生まれたてのシャンシャンの等身大・同体重のぬいぐるみなど、その数700以上。新聞の紀行やコラムを書いたり本を作ったりしてこの面白さを世に広める活動をしている。3年後にミュージアムグッズのシンポジウムを開催したいと語ります。今日のゲストはミュージアムグッズ愛好家の大澤夏美さんです。札幌市立大のメディアデザインコースで学んでいる時「博物館学」という学問と出会い面白い!と思った。その後北大の大学院で、どういうプロセスを経てミュージアムグッズは作られるのか調査して論文を書いた。ミュージアムグッズは映画のエンドロールのようなもの。いつか「マツコの知らない世界」に出るのが夢と力を込めます。
大澤夏美さんのブログ
大澤夏美さんのブログ
2019年04月01日
第1574回 (株)TREASURE IN STOMACH 代表取締役 柴田アリサさん
小麦・砂糖・乳を使わないスイーツなら、アレルギーやビーガンや宗教上の理由などで食べられない人も大丈夫!生クリームたっぷりのカップケーキに見えても、使っている材料は既存とまるで違うもの。「この子これ食べられないの」が世の中からなくなると嬉しいと語ります。今日のゲストは(株)TREASURE IN STOMACH 代表取締役の柴田アリサさんです。札幌生まれ、札幌育ちながら、ドイツ人の祖父と一緒に自給自足の家で育った。大学では物理学を専攻。もともとアレルギーがひどく、動物性蛋白質を植物性で再現できないか?とお菓子作りで試すように。完成品を友人に振る舞ったときイスラム教の友人が「日本に来て初めてスイーツを食べた」と喜んでくれたと振り返ります。
(株)TREASURE IN STOMACH
(株)TREASURE IN STOMACH
Posted by 福津京子 at
19:00
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