2013年08月01日
第427回 北の箸工房「よし膳」 プーさん
今日のゲストは北の箸工房「よし膳」代表の、プーさんこと髙橋義人さんです。飲食業に憧れ、二十歳の頃マチナカで純喫茶を始める。その後すすきのでスナックをオープン。プーさんというのはそのスナックの店名で、当時の常連さんに呼ばれた愛称。その後、ふるさと福井県小浜市へ帰ったとき、子供の頃は気付かなかった地元の魅力を再発見。特に若狭塗りの箸作りに魅了され夢中で制作する中、テレビ番組「水戸黄門」の印籠を作ったという名人の古川光作さんと出会います。
1、磨いて光る若狭塗り
1、磨いて光る若狭塗り
Posted by 福津京子 at 07:00│Comments(0)
│ものづくり