2013年08月11日
第437回 株式会社共栄水産 山室昌子さん
女がセリ場に入ること自体がめずらしかった40年前。当時北海道では年末に鮭を送る家庭が多く、その送り状をもとに顧客リストを作る。現在は全国に22万人いる顧客の7割がリピーターです。今日のゲストは株式会社共栄水産 専務取締役の山室昌子さん。流通が整い紙通販に加えネット通販が始まる。メルマガで四季折々の商品を提案しつつ、笑えるクイズを出したり新商品のリクエストをもらったり。お客さんと交流を深める事で、通販でも近所の魚屋さんみたいになれると語ります。
1、赤字の店を 一晩で売れる店に
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Posted by 福津京子 at 07:00│Comments(0)
│食関係