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インタビュアー
福津京子
コミュニティーFM放送局長を経て2012年4月に独立。札幌の魅力ある人材をインタビューして動画で配信。取材・撮影・編集・掲載まで一人で行い、1年365日毎日更新、3年がかりで公約だった1000人のインタビューを達成。その後、2015年11月2日よりJCOM札幌にてめでたく番組化。第1001回のゲストは、秋元札幌市長をお迎えしました。現在は毎週月曜10時半から放送中(1週間に何度も再放送があります)。初回放送日の翌週、このサイトにアーカイブしています。
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札幌人図鑑 › 料理人 › 第456回 orizzonte 神和臣さん

2013年08月30日

第456回 orizzonte 神和臣さん

イタリア・ミラノ近郊のサルソマッジョーレで行われるピッツァ世界大会で3年連続で出場し、ピッツァの早伸ばし部門で06年、07年に日本人第1位に輝きました。今日のゲストは、イタリア料理「orizzonte」統括マネージャーの神和臣さん。子供の頃テレビで見た「世界の料理ショー」。美味しそうな料理や楽しい雰囲気が大好きになり、大きくなったら料理人に!と早々に決意したと笑います。世界が認めた腕前を「その1」でご覧下さい!

1、ピッツァの世界大会  日本人で第1位!

2、ピンチをチャンスに


3、ピッツァで北海道に恩返ししたい


イタリア料理 orizzonte

北海道プレミアムフーズ

第456回 orizzonte 神和臣さん
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Posted by 福津京子 at 10:57│Comments(0)料理人
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