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インタビュアー
福津京子
コミュニティーFM放送局長を経て2012年4月に独立。現在は札幌の魅力ある人材を動画で毎日配信するのがライフ&ライスワーク。取材・撮影・編集・掲載まで、全部一人で行っています。(第1211回以降の編集はオフィス・福津のスタッフが担当しています)2015年11月2日(第1001回 ゲスト:秋元市長)よりJCOM札幌にて番組化され、現在は月・火・水の放送です。放送日の翌週、このサイトにアーカイブしています。
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札幌人図鑑 › 高校生 › 第497回 南茅部高校 羅臼高校

2013年10月10日

第497回 南茅部高校 羅臼高校

高校生シェフが北の大地で競い合う!地域の食材を使ったご当地グルメで競い合う「チャレンジグルメコンテスト in HOKKAIDO」。4日目の今日は、「昆布漁が始まると、早朝2時半起きで漁に出てから登校する為、逆サマータイム制度が導入されています」南茅部高校の「昆布うどん」。もう一組は、「生地には鮭節で取った出汁と炒った鮭節を練りこんで、羅臼町のシンボルマークを型取った新感覚のピザ」羅臼高校の「らうす大漁焼」です。

南茅部高校
1、南茅部は「昆布」で勝負!
2、「逆サマータイム制度があります」
3、地元に残り 昆布の漁師に!




羅臼高校
1、町全体をまきこんで!
2、スキューバダイビングの授業があります
3、パン職人になりたい




「チャレンジグルメコンテスト in HOKKAIDO」



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Posted by 福津京子 at 07:00│Comments(0)高校生
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