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インタビュアー
福津京子
コミュニティーFM放送局長を経て2012年4月に独立。札幌の魅力ある人材をインタビューして動画で配信。取材・撮影・編集・掲載まで、全部一人で行い、1年365日毎日更新、3年がかりで1000人のインタビューを達成。その後、2015年11月2日(第1001回 ゲスト:秋元市長)よりJCOM札幌にてめでたく番組化。月・火・水の放送で、現在も更新中。放送日の翌週、このサイトにアーカイブしています。第1211回以降、編集のみ外部スタッフが担当しています。
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2013年12月22日

第570回 cafe' vivid life 永谷聡美さん

福祉関係の仕事をしているとき、珈琲が大好きで自宅に珈琲グッズが溢れていった。「いつかカフェをやってみたい」と呟いていたら、周りから「いつやるの?」「あそこにいい物件が・・」と声をかけられるようになる。今日のゲストは、cafe' vivid life オーナーの永谷聡美さん。気心の知れた同僚と二人で念願のカフェをオープン。途中同僚が結婚し人手は足りなくなったが、人を増やすのではなく席数を減らし、自分の目の届く範囲で切り盛りするスタイルを選択。定休日には「自分が寛ぐ為に」来る程のお気に入り空間で美味しい珈琲をと語ります。

1、「カフェやりたい!」て公言していた



2、もと同僚と二人でスタート


3、前職も生かされていると思う


cafe' vivid life


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