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インタビュアー
福津京子
コミュニティーFM放送局長を経て2012年4月に独立。札幌の魅力ある人材をインタビューして動画で配信。取材・撮影・編集・掲載まで一人で行い、1年365日毎日更新、3年がかりで公約だった1000人のインタビューを達成。その後、2015年11月2日よりJCOM札幌にてめでたく番組化。第1001回のゲストは、秋元札幌市長をお迎えしました。現在は毎週月曜10時半から放送中(1週間に何度も再放送があります)。初回放送日の翌週、このサイトにアーカイブしています。
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札幌人図鑑 › 経営者 › 食関係 › 第932回 洋菓子の きのとや 長沼昭夫さん

2015年01月18日

第932回 洋菓子の きのとや 長沼昭夫さん

昨年、首都圏に販売会社が4店舗オープン。北海道の美味しいお菓子を道外そして海外へ発信し、北海道の魅力をアピールしたい。今日のゲストは株式会社きのとや代表取締役社長の長沼昭夫さんです。北大山岳スキー部出身。部内の絆は強く、尊敬する先輩と「ユートピアを作ろう」と新冠に農地を取得。理想に燃えて養鶏や農業を始めた。しかし4年ほどで挫折。人生の再スタートをと札幌でサラリーマンとなり所帯を持つ。ある時義父が2階建てのビルを建てたが1階の店舗用スペースが空いたまま。ケーキ屋さんに入って欲しいと語る義父に理由を尋ねると「売る人も買う人もみんなニコニコ幸せそうで、あんなにいい仕事はない」という。お菓子屋さんってそんなにいいのかと心が動いたと振り返ります。

1、北海道の魅力を首都圏へ

2、「お菓子屋っていい仕事だよね」


3、夢を実現するために


洋菓子きのとや 公式サイト

第932回 洋菓子の きのとや 長沼昭夫さん
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