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インタビュアー
福津京子
コミュニティーFM放送局長を経て2012年4月に独立。札幌の魅力ある人材をインタビューして動画で配信。取材・撮影・編集・掲載まで、全部一人で行い、1年365日毎日更新、3年がかりで1000人のインタビューを達成。その後、2015年11月2日(第1001回 ゲスト:秋元市長)よりJCOM札幌にてめでたく番組化。月・火・水の放送で、現在も更新中。放送日の翌週、このサイトにアーカイブしています。第1211回以降、編集のみ外部スタッフが担当しています。
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札幌人図鑑 › 生産者 › 第1189回 桧山農場 檜山雅一さん・由美さん

2016年08月11日

第1189回 桧山農場 檜山雅一さん・由美さん

農薬を使わず自然栽培でお米を作っている。初めは興味のある方へ少しだけの販売から始め、今では全国から「やっと見つけた」と言っていただけるようになりファンが拡大。夫が作った自然栽培米2合を綺麗にパッケージして、書家である妻が感謝の文字をしたためると、お祝いの品やお土産にぴったりと売れ行きも好調だと語ります。今日のゲストは桧山農場の檜山雅一さん、由美さんご夫妻です。若い頃から車が大好き。高校も自動車科へ進んだほどの車好きだったが、実家が農家だったため親に言われて仕方なく、車の整備をしながら農業も手伝っていた。あるとき真っ赤なケンメリGTRでドライブ中、事故にあってしまう。誰でも直せる車ではなかったが、ひと目で腕ききとわかる修理工と出会った。お世話になったその男が無農薬で農業をやるというので、内心「出来るわけない」と思いつつ、機械を貸しがてら通うように。すると数年後、これまで食べたことのないような美味しい果物ができ驚いたと振り返ります。



桧山農場



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Posted by 福津京子 at 07:00│Comments(0)生産者
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