札幌人図鑑

上川町の酒蔵「緑丘蔵」、帯広畜産大構内「碧雲蔵」、そして今年11月に函館高専に竣工した「五稜乃蔵」。酒米も水も北海道100％で仕込んだ酒は、大量生産することなく地元の商店で販売。遠方から訪れるファンも多い。来年は小樽商大・帯広畜大・北見工大が経営統合する。これからは益々、酒造りと共に「人育て」にも力を注ぐと語ります。今日のゲストは上川大雪酒造株式会社代表取締役社長の塚原敏夫さんです。金融業界から酒造業界への転身には、いくつもの偶然が重なった。証券マンとして働いていた20代の頃、転勤で愛知県へ。寂しくて寂しくて、仕事帰りに毎日立ち寄ったカクテルバー。そこのマスターとの出会いが、後に大きく運命を変えたと振り返ります。



上川大雪酒造株式会社

  

社名のAWL（アウル）は「AI（人工知能）」と「OWL（フクロウ）」を足した造語。AIの急激な進化により人間の働き方が問われる現代、AIをはじめとするテクノロジーを活用して、新しい価値の創出を追求するのが仕事と語ります。今日のゲストはAWL株式会社取締役CTO 兼 AI HOKKAIDO LAB 所長の土田安紘さんです。北大大学院卒業後、東京へ。携帯電話のミドルウェア開発に従事した後、社内起業プロジェクトリーダーに抜擢されシリコンバレーへ。そこで各国の有識者と意見を交わした4年の経験が現在の礎になったと振り返る。2021年3月に札幌に本社を新設。語学力やプログラミングスキルも必要だが、何より大切なのはコミュニケーション能力だと語ります。



AWL株式会社

  

障がいがあってもなくても、赤ちゃんからお年寄りまで、生まれ育った住み慣れた地域の中で、楽しく協働・共生できる居場所づくりをしている。しかしケアが必要な場合もあり、資格を持つ人の常駐が必要。運営にはお金がかかり大変だが、支援の必要な方には支援が届く社会にと力を込めます。今日のゲストは特定非営利活動法人みなぱ理事長の中村絵梨子さんです。自分は多動気味の子供だったらしい。田舎だったので、勝手によその家にあがってお菓子を食べちゃったことも。しかし同居の祖母は、お詫びに行き、ついでに仲良くなっちゃうようなコミュ力の高い人だった。地域みんなに育ててもらったような環境で大きくなり、福祉業界へ就職。「富山型デイサービス」の評判を聞き、二週間泊まり込みでボランティアをしたと振り返ります。



特定非営利活動法人みなぱ

  

今年の4月に東月寒へ移転し、2つあった校舎は１つに。アクセスも便利になり、850人入る食堂やフィットネスクラブなど施設も充実。何より大学病院が併設され、医療を学ぶ最高の環境が整ったと力を込めます。今日のゲストは日本医療大学総長の島本和明さんです。父は代議士だった。父をとても尊敬していたが、政治家の家族は大変だったので、子供の頃から政治家にはなるまい、医者か弁護士になろうと思っていた。大学時代は6年間、小樽から札医大へ片道2時間かけて通学。札幌市内の実家から通う同級生が羨ましくもあったが、小樽からの汽車の中で小1時間勉強する時間を得られた事はとても良かったと振り返ります。



日本医療大学


  

水彩でイラストを描き、インスタにアップしているうちに仕事になった。大好きなMr. CHEESECAKEとセブンイレブンのコラボ商品のパッケージイラストを描いたのは大きな自信に。もともと学校の先生になりたかったのでon-lineで水彩画を教える時間はとても楽しいと目を輝かせる。今日のゲストはパンとタルトのイラストレーター、momoさんです。学生時代、父が病に倒れ働けなくなり、経済的自由が皆無だった。今は家庭を持ち二人の子育てをしながら幸せに仕事をしているが、かつての自分のようなこども達に、イラストを通して力になれたらと語ります。



momoさんのインスタ

  

立体裁断で洋服のパターン製作、サンプル＆小ロットの縫製をしている。札幌大谷大学では芸術学部で講師をしており、デザインの意味を感じられるよう「縫わずに小物を作る」授業をした。ちょっと手を加えるだけで、シンプルなワンピースがお洒落に変身したと語ります。今日のゲストは縫製デザインスタジオstudio coudreの城下淑恵さんです。高校生の頃から「装苑」の愛読者。独学でパターンを引いては洋服作りを楽しみ、デパートのオートクチュールに胸をときめかせた。OL経験を経て、やはり自分はファッションが好きだと文化服装専門学校へ。卒業後、仕事をする中で立体裁断と出会った時は、コレがあれば生涯生きていける、永遠を手に入れたと思ったと振り返ります。



城下淑恵さん インスタ

  

他企業とコラボした「一鱗酒場」をオープンしたり、「いちうろこチャンネル」で動画配信をするなど、選魚職人としての情報発信も活発に。水産仲卸の枠を超え様々なチャレンジをして、魚にもっと付加価値をつけたいと力を込めます。今日のゲストは一鱗共同水産株式会社の本間雅広さんです。高校教員を退職し3代目として入社を決めたのは、創業者で中央卸売市場の創設メンバーでもある祖父が元気なうちに、一緒に働いてみたいと思ったから。入ってみたら異世界で、そのスケールに驚いたが、一番下っ端からスタートして仕事を覚えていくうちに、だんだん仲卸の問題が見えてきたと振り返ります。



一鱗共同水産株式会社

ichiuroko インスタ