第23回　「祥瑞 札幌」店主　松岡修司さん

今日は「祥瑞 札幌」店主の松岡修司さんがゲスト。
レストラン・ワインバーのオーナーさんです。
今の自分を運命づけた１本のワインの話、
背中を押してくれた、先輩からの一言・・・。
たくさんの「縁」と「必然」の先に、今がある。
そんな事を感じるエピソードばかりでした。

１、頭じゃなくて心で

２、ファクトリーと共に20年


３、人間交差点


そんな訳で今月いっぱい、
リースリング&アスパラフェアを是非！

祥瑞 札幌