2013年04月18日
第353回 NPO法人ワインクラスター北海道 阿部眞久さん
独立心が強く、高校卒業後は宮城蔵王のリゾートホテルへ住み込みで就職。ホテルの仕事を全般にこなす中、フレンチのお客様にしっかりとワインを薦められる先輩がいない事に気付く。ワインブームが来る前の時代。まだ未成年だった彼は仙台の書店で本を買い込み、ラベルを見て独学を始めます。今日のゲストはNPO法人ワインクラスター北海道代表の阿部眞久さん。ソムリエの資格を取ろうと勉強していた頃、小さな酒屋さんで薦められたワインの美味しさに衝撃。ラベルに書かれた「北海道ワイン」に手紙をしたためます。
1、リゾートホテルに住み込んで
1、リゾートホテルに住み込んで
Posted by 福津京子 at 02:43│Comments(5)
│NPO
この記事へのコメント
たまたま見ましたが真面目な良い番組で感動しました。金環食はただの天体ショーの印象でしたが、2012年と2030年の金環食に合わせて人生の計画を立てるなど、壮大で北海道らしく素晴らしいですね。是非充実したライスワークを通して夢をかなえて下さいね。
Posted by 安部俊子 at 2013年04月18日 17:49
こんにちは。今回の札幌人図鑑に出演をさせていただきました阿部眞久です。
ご覧いただき、また、コメントをいただきまして、とてもうれしいです。
二つの金環食のあいだに、どれだけのことが本当に出来るかは未知数ではありますが、夢を力に、頑張ります!
機会があれば北海道のワインをぜひお飲みになってみてください!
ご覧いただき、また、コメントをいただきまして、とてもうれしいです。
二つの金環食のあいだに、どれだけのことが本当に出来るかは未知数ではありますが、夢を力に、頑張ります!
機会があれば北海道のワインをぜひお飲みになってみてください!
Posted by 阿部眞久 at 2013年04月19日 01:09
安部さん
私も金環食のお話は「いいなぁ〜」と思ってうっとりと伺いました。そして密かに、2030年の自分の目標も立てちゃった。。書き込みありがとうございました!
私も金環食のお話は「いいなぁ〜」と思ってうっとりと伺いました。そして密かに、2030年の自分の目標も立てちゃった。。書き込みありがとうございました!
Posted by 福津京子 at 2013年04月19日 19:28
初日の出ツアー「いしかり」でお話をお聞きした者です。とてもわかりやすいお話でワイン選びが楽しみになりました。
ますます北海道ブランドのワインが愛飲されると良いですね。
ますます北海道ブランドのワインが愛飲されると良いですね。
Posted by 片山勝彦 at 2013年04月24日 23:43
片山さん
コメントをいただきありがとうございます。「いしかり」のセミナーもお聞きいただいたとのことで驚きました。
北海道のワインをさらに消費拡大に向けて、そして食文化の創造に向けて頑張ります!
コメントをいただきありがとうございます。「いしかり」のセミナーもお聞きいただいたとのことで驚きました。
北海道のワインをさらに消費拡大に向けて、そして食文化の創造に向けて頑張ります!
Posted by 阿部眞久 at 2013年04月25日 06:04