さぽろぐ

日記・一般  |札幌市中央区

ログインヘルプ


インタビュアー
福津京子
コミュニティーFM放送局長を経て2012年4月に独立。札幌の魅力ある人材をインタビューして動画で配信。取材・撮影・編集・掲載まで一人で行い、1年365日毎日更新、3年がかりで公約だった1000人のインタビューを達成。その後、2015年11月2日よりJCOM札幌にてめでたく番組化。第1001回のゲストは、秋元札幌市長をお迎えしました。現在は毎週月曜10時半から放送中(1週間に何度も再放送があります)。初回放送日の翌週、このサイトにアーカイブしています。
Facebook公式サイト
イイネ!よろしくお願いします。

*お願い*
出演者ご本人以外の、動画の無断転載はご遠慮ください。
福津へメッセージはこちら
札幌人図鑑が本になりました
カテゴリ
NPO (37)
福祉 (13)
NGO (1)
士業 (32)
IT系 (53)
観光 (18)
医師 (21)
落語 (12)
出版 (11)
区長 (11)
札幌人図鑑 › 食関係 › 第429回 旅書人 おおまちかおりさん

2013年08月03日

第429回 旅書人 おおまちかおりさん

写真事務所のアシスタントとして、道内くまなく小さな村や原野まで取材に歩いていた。取材ついでに現地の直売所で求めた美味しい野菜や加工品をブログで紹介していたら、札幌の出版社から電話がきて本を出す事に。なのでこの世界での最初の仕事が本を出す事だったと語ります。思えば子供の頃からアウトドアが大好き。20代では海外をバックパッカーで旅してきた。今も「旅」をしながら食を通じた様々な出会いを書いている。今日のゲストは旅書人(たびかくひと)・おおまちかおりさんです。

1、ブログを書いたら出版社から電話がきた

2、もともと母親が料理上手で


3、生産地から呼ばれるようになりたい


どさんこオマチのphoto日和

第429回 旅書人 おおまちかおりさん

「!地賛地食!」
北海道の自然と味覚堪能してる放浪-旅書人^^
調理師・北海道フードマイスター・ jr野菜ソムリエ・日本語教師

コラム書いたりラジオに出たり旅に出たり・・・北海道のウマいもんを生み出す生産者さんを巡ってます♪
同じカテゴリー(食関係)の記事
 第1934回 エゾシカ伝道師 高橋未佳さん (2023-12-04 17:04)
 第1907回 ヌキタ・ロフィスド代表&フードディレクター 貫田桂一 さん (2023-05-29 10:10)
 第1879回 一般社団法人国際ザンギ協会 代表理事 笹村繁さん (2022-11-07 11:04)
 第1865回 YUTAKA 北広島店 店長 / SAKE王子 清水聖久さん (2022-08-01 09:29)
 第1839回 株式会社プレミアム北海道 専務取締役 神林達也さん (2022-01-31 10:23)
 第1836回 アイビック食品株式会社 代表取締役社長 牧野克彦さん (2022-01-10 19:01)

Posted by 福津京子 at 11:44│Comments(0)食関係
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
第429回 旅書人 おおまちかおりさん
    コメント(0)