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インタビュアー
福津京子
コミュニティーFM放送局長を経て2012年4月に独立。札幌の魅力ある人材をインタビューして動画で配信。取材・撮影・編集・掲載まで、全部一人で行い、1年365日毎日更新、3年がかりで1000人のインタビューを達成。その後、2015年11月2日(第1001回 ゲスト:秋元市長)よりJCOM札幌にてめでたく番組化。月・火・水の放送で、現在も更新中。放送日の翌週、このサイトにアーカイブしています。第1211回以降、編集のみ外部スタッフが担当しています。
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札幌人図鑑 › 料理人 › 第375回 フードプロデューサー 松田真枝さん

2013年06月10日

第375回 フードプロデューサー 松田真枝さん

フランスに留学中、イタリア人を母に持つ友人宅に招かれ、簡単で美味しくあたたかなもてなしのスタイルに目から鱗が落ちた。今日のゲストはフードプロデューサーの松田真枝さんです。帰国後、バブル真っただ中の札幌で、契約社員として百貨店に勤務。輸入業務を担当します。その後社員となり地下食料品の企画を任され、フランスで大好きだったスイーツを提案、大人気となります。

1、家庭料理が楽しくなる

2、父が船主だったんです


3、デパ地下の企画をしてました


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Posted by 福津京子 at 07:00│Comments(0)料理人
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第375回 フードプロデューサー 松田真枝さん
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