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インタビュアー
福津京子
コミュニティーFM放送局長を経て2012年4月に独立。札幌の魅力ある人材をインタビューして動画で配信。取材・撮影・編集・掲載まで、全部一人で行い、1年365日毎日更新、3年がかりで1000人のインタビューを達成。その後、2015年11月2日(第1001回 ゲスト:秋元市長)よりJCOM札幌にてめでたく番組化。月・火・水の放送で、現在も更新中。放送日の翌週、このサイトにアーカイブしています。第1211回以降、編集のみ外部スタッフが担当しています。
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札幌人図鑑 › 食関係 › 公務員 › 第604回 栄養教諭 須合幸司さん

2014年01月25日

第604回 栄養教諭 須合幸司さん

北海道の小学生はぽっちゃり体型が多く、学力・体力共に全国平均を下回るという残念な状況が続いている。今日のゲストは平岸高台小学校の栄養教諭、須合幸司さんです。高校時代に自らの健康不良を食べ物で克服。この経験から生まれつき持つ知的能力や運動能力を、食べ物や生活習慣でマックスまで上げるお手伝いを仕事にしたいと栄養士に。子供達や親御さんへの栄養指導が人気で、成果も数字で表れて来た。大切さがきちんと理解出来れば、小学校低学年でも自らの食事管理が出来るようになると語ります。

1、からだ元気プロジェクト



2、過敏性腸症候群をキウイで治す


3、出来る事がいっぱいあると気づいた 


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第604回 栄養教諭 須合幸司さん

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