札幌人図鑑

世界のビール300種を楽しめる店内には天井までびっしりの空き瓶、その数5000種。北海道生まれの地ビール・蝦夷麦酒を楽しむため、道外海外のビール好きも訪れる。今日のゲストは Beer Inn 麦酒停オーナーの Phred Kaufman さんです。日本文化を学ぶため早稲田大学へ。学生時代に旅した北海道が気に入り、店を構えて35年。今週末は澄川にあるインターナショナルスクールでチャリティービアフェスティバルを行う。売り上げの一部はアフリカやバングラデシュ等の外国人が留学する為の奨学金に。ミュージシャンを呼び、フードも充実しているので、ぜひ楽しんで参加して欲しいと呼びかけます。

１、札幌に店を構えて35年

２、北海道生まれの地ビール　蝦夷麦酒


３、チャリティ・ベア・ベア・ビア フェスティバル


Beer Inn 麦酒停