札幌人図鑑

スキーがしたくて六本木からニセコへ移住。北海道の野菜があまりに美味しくて東京の仲間にお中元のつもりで送ると「買うから送って」と言われ、気づくと宅配ビジネスになっていた。現在は東京在住の外国人を中心に販売。OCTというフリーペーパーも季刊で発行し、北海道のオーガニックスタイルを英語で紹介している。今日のゲストはホッカイドウバレーLLC/CEO、OCT編集長の大石リカ・デリシャスさんです。高校からアメリカへ留学し芸術大学へ進学、コンテンポラリーアートを学んだ。東京では建築の仕事をしていたが、今は自然界の美しいものに触れる事が嬉しい。2012年にホッカイドウバレーLLCを発足。2017年BIO国際学会開催に向け、北海道の野菜を応援する飲食店をネットワーク、イベントなどを行っていると語ります。　

１、お中元がそのまま宅配ビジネスに

２、コンテンポラリーアートを学びました


３、2017年　BIO国際学会を誘致します！


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