札幌人図鑑

高校生シェフが北の大地で競い合う！「チャレンジグルメコンテスト in HOKKAIDO」。本日から４日間で参加10チーム中８組の高校生をご紹介します。初日の今日は、「私たちが作った新米と、私たちが作った味噌の風味を堪能頂きたい」北海道旭川農業高等学校の「焼きおにぎりみそ茶漬け」。もう一組は、「厚岸といえば牡蠣。僕らの学校では授業で牡蠣の養殖をしています」北海道厚岸翔洋高等学校の「カキの厚岸ブリート」。早くも地元色を前面に出したご当地グルメの登場です。

北海道旭川農業高等学校
１、焼きおにぎりの　味噌茶漬け
２、収穫感謝祭が盛り上がる〜！
３、こんな人になりたい




北海道厚岸翔洋高等学校
１、美味しい牡蠣・ホタテ　手軽にブリート
２、授業で牡蠣を養殖してます
３、何でも作れる船舶調理師になりたい




「チャレンジグルメコンテスト in HOKKAIDO」