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インタビュアー
福津京子
コミュニティーFM放送局長を経て2012年4月に独立。札幌の魅力ある人材をインタビューして動画で配信。取材・撮影・編集・掲載まで、全部一人で行い、1年365日毎日更新、3年がかりで1000人のインタビューを達成。その後、2015年11月2日(第1001回 ゲスト:秋元市長)よりJCOM札幌にてめでたく番組化。月・火・水の放送で、現在も更新中。放送日の翌週、このサイトにアーカイブしています。第1211回以降、編集のみ外部スタッフが担当しています。
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札幌人図鑑 › 飲食店 › イベント › 第679回 札幌茶楼 茶譜 秋元美穂さん

2014年04月10日

第679回 札幌茶楼 茶譜 秋元美穂さん

センスが良くて大好きな叔母に連れられて行った中国茶のお店。初めて見る茶器が可愛くて、店内もお洒落でお茶も美味しくて「ここならまた一人で来てみたい」と思った。今日のゲストは札幌茶楼 茶譜 主宰の秋元美穂さんです。OL時代に通ったお店に、縁あって勤める事に。札幌ESTAに茶譜2号店オープンの際、店長を任され6年勤めた。ESTAリニューアルに合わせて2号店は閉鎖となったが、現在は友人のカフェで「お茶会」を開いたり定休日の店を一日借りて喫茶営業するなどしてファンを拡大している。ハーブとも相性のいい中国茶の魅力を語ります。

1、アンテナのいい叔母の影響で

2、「茶譜」って名前もらっていい?「いいよ」


3、友人とコラボしながら イメージを膨らめて


札幌茶楼 茶譜 ブログ

第679回 札幌茶楼 茶譜 秋元美穂さん
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