2013年03月19日
第323回 ちょびりこ。ジャム研究所 菅原慶子さん
フードマイスターの夫と美味しい野菜を探したり畑をまわったりしていたある日、大根を買いすぎて「傷んじゃうし、もったいないから」とジャムにする事を思い立つ。今日のゲストは「ちょびりこ。ジャム研究所」所長の菅原慶子さんです。初めて作った大根のジャムは、残念ながらもうひとつ。しかしかえって研究心に火がつき、試行錯誤の末出来上がった大根のジャム。友人を集めて試食会をした、その結果は・・・?
1、大根がもったいなかった
1、大根がもったいなかった
Posted by 福津京子 at 07:00│Comments(0)
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